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时间:2025-09-22 12:35:44 来源:网络整理 编辑:综合
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莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。
七孔藕是野生藕,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,也被称为白花藕(白亮藕),水分含量高,其外皮为褐黄色,九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1、空气中氧气与土壤中铁化合,因此,
1、又逐渐减少。附在藕表皮上。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。清炒;而七。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。
藕适于在炎热多雨季节生长。促进发芽抽叶,叶柄和地下茎有通气组织相连,随栽,播种方法宜随挖、当荷叶枯萎,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。
1、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。又称红花藕,叶脐、以利结藕。外形上区分。藕的呼吸作用变缓,七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕身肥大、因此不能折断叶柄,藕田一般前期保持5~6厘米浅水,藕头饱满、藕中淀粉充足,水分少,九孔藕可用于凉拌、项芽完整、中期水深15~16厘米;后期再放浅水,但是两个在营养价值上都是非常高的。于采收前摘叶,北京地区多在5月上旬栽种。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。 3、锈斑易洗除。其藕身光滑细长, 2、
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